Dags att sluta äta nötkött

Jag byter fot, nu och genast, i frågan om brassebiffen och allt annat nötkött. Efter att ha sett gårdagens Uppdrag granskning och reportaget om djurhållningen och jordbrukets effekter på klimatet är jag helt med på att vi måste minska vår konsumtion av nötkött. Nötkretatur och gödsel är lika dåligt för klimatet som transporter. Måste erkänna att jag hört en del av det som sas i programmet någon gång tidigare, men sammanställt på det här slagfärdiga sättet blir allt väldigt tydligt.

Skrämmande bara att de politiker som uttalade sig, både i Sverige och EU (med undantag för den alltid lika kloka Anders Wijkman, för bra för kd), verkade så totalt okunniga om detta. OK att vi som är konsumenter tar tid på oss att fatta, men de borde väl vara informerade om omständigheter som forskarvärlden känt till så länge. Uppenbarligen är fläskkött bättre, och ännu bättre är kyckling.

Men allra bäst är satsa så mycket som möjligt på vegetarisk föda. Så det är kanske dags att damma av Tassajara Cooking och andra gamla kokböcker från 70-talet, Ed Brown som lärde oss att röra degspadet och vika degen efter konstens alla regler. Skämt åsido, kul att känna att man någon gång har ett försteg av att vara en del av den gamla hippiegenerationen. Lagar fortfarande mycket vegetariskt, fast det mesta är nog betydligt godare än det jag presterade då. Koncentrationslägersoppan i salig åminnelse (mjölksyrad råg, någon som minns?).

Länkar:
Aftonbladet, Sveriges Television

Bloggar som skriver om detta:
Emretsson, socialdemokratiske EU-parlamentarikern Åsa Westlund, Maria Ferm, Energi utan fossil, Veggie Mind, Birger Schlaug, Jepe´s Blog

Publicerat i klimatfrågan, klimathotet, nötkött, Uppdrag granskning | 3 kommentarer

Häktade nazister drömmer om det stora raskriget

Flera tidningar skriver i dag om att polisen har hittat en vapengömma på Värmdö. Tre medlemmar i organisationen Svenska motståndsrörelsen har häktats misstänkta för allmänfarlig ödeläggelse och vapenbrott. Totalt greps sex personer vid olika tillslag i Stockholms län, men tre frigavs i lördags (misstankarna kvarstår dock). I samband med polisens husrannsakningar hittades vapen och sprängämnen.

På senare år har det inte varit lika många spektakulära brott med nazistiska gärningsmän som mord och bankrån om man jämför med 90-talet. Men antalet vapenbeslag har enligt polisen ökat på senare år, inte minst i just Svenska motståndsrörelsen. Frågan man ställer sig är förstås om det fanns någon särskild plan med vapnen, om det planerades någon särskild typ av aktiviteter eller brott. Å andra sidan är våldet alltid närvarande i den här typen av grupper. Det finns ju en idé bland nazister om ett raskrig där de ska stå som vita krigare, i deras sekteristiska våldsromantiska tillvaro ingår vapen som en naturlig del.

Jag diskuterade detta med Carl Wennerstrand från organisationen Exit i TV4:s Nyhetsmorgon i morse. Bilden föreställer SMR-medlemmar som deltar i Folkets marsch i Stockholm i samband med nationaldagen 2007.

Länkar:
Svenska Dagbladet, Sveriges Radio, Nacka Värmdö Posten, Stockholm City, TV4-Nyheterna, Metro,
Svenska Dagbladets ledarskribent Per Gudmundsson

Bloggar:
Trottens Betraktelser, Svensson, Christian Engström,
Roya och Matilda

Publicerat i nazism, SMR, Svenska motståndsrörelsen, vapengömma | 43 kommentarer

Vårens nya glassar smakar Nivea

Hamnade lite otippat i en test av vårens glassnyheter. Vilket var mindre nöjsamt än man kanske skulle kunna tro. Känns fortfarande som jag har Nivea i hela munnen och på tungan.

Värst var de nya Magnumglassarna. Magnum Java smakar som östeuropeisk låtsaschoklad med tjockt vämjeligt vaniljinnanmäte och Mayan Mystica (bara namnet) med skum kanel och muskot-smak, som frysta kanelbullar med oboy ungefär. Cornetto Frutti Disc (se bilden) påstås vara inspirerad av cheesecake. Men först ska man igenom ett tjockt lager som smakar som vanlig söt pannkakssylt. Citronvarianten var bättre.

Lättglassen Solero innehåller bara 99 kalorier. Vilket väl är det positiva jag har att säga, äter hellre mindre och fetare än jättemycket äcklig glass. Har för mig att tidigare årgångar varit bättre. I övrigt kan nämnas att nostalgikerna får sitt med återinförandet av ananassplitt och lakritspuck. Den nya fotbollsglassen med visselpipa var slut på GB så den slapp vi.

Ska man säga en god sak om GB, och det ska man väl, så är det att det finns väldigt fina gamla glassplanscher på deras hemsida (om man klickar på ordet nostalgi). Där kan man bläddra bland glassar ända från 60-talet och framåt och känna att det nog var mycket bättre förr (vilket det säkert inte var, men de är fina att titta på).

PS Såg att någon av landets stjärnkockar kommenterade att i USA är youghurten nästan fettfri, men alltid i jätteförpackningar, medan man i Frankrike får god och fet youghurt som man äter bara lite av. Lightprodukter är en bluff.

Publicerat i GB, glassnyheter | 3 kommentarer